Czy Wy również tak jak ja uwielbiacie ciasteczka oreo? Zawsze kiedy o nich myślę, przypomina mi się reklama z małym chłopcem, który pokazuje tacie, jak je zjeść. Złota zasada brzmi: weź jedno... przekręć... poliż... zamocz w mleku... i... Zjedz! :D Stosujecie się do złotej zasady?
Nie da się ukryć, że to jedne z najlepszych ciasteczek, jakie jadłam. Postanowiłam, więc połączyć je z sernikiem, który również lubię. Wyszło przepysznie. Przekonajcie się sami.
P.S. To na razie pierwsze podejście. Jeszcze popracuję nad tym przepisem.
SERNIK Z OREO
Składniki:
-160 g ciastek Oreo
-60 g roztopionego masła
-1kg mielonego twarogu
-szklanka cukru
-2 łyżki mąki ziemniaczanej
-4jajka
-kilka ciastek oreo
160g ciasteczek drobniutko kruszymy (można je zmielić), wymieszaj je z rozpuszczonym masłem. Powstałą masą wyłóż dno okrągłej blaszki pokrytej papierem do pieczenia. Nastaw piekarnik na 180°C.
Twaróg zmiksuj z cukrem, mąką i jajkami. Przelej do formy z ciasteczkowym dnem. w serową masę powbijaj kawałki pokruszonych ciasteczek. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 80 minut. wyjmij z piekarnika i ostudź. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz